|
Griekse Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram aardappelen, 100 gram gemengde sla, 2 grote aubergines, 500 gram gehakt, 1 pot Calve Aardappel Anders Kruiden-Knoflook, 2 eetlepels gyroskruiden, 100 gram margarine
Voorbereiding: Aardappel in plakjes snijden, aubergines in plakjes. De oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze: Aardappelplakjes en de plakken aubergine om en om in een ovenschaal leggen. De inhoud van de pot Aardappel Anders Kruiden-Knoflook toevoegen. De schaal in de voorverwarmde oven zetten. Ondertussen het gehakt mengen met de gyroskruiden en er 4 gehaktballen van maken. De gehaktballen in de margarine bakken. Na circa 40 minuten controleren of het ovengerecht goed gaar en mooi gebruind is.
|
|
|